Sunday , 25 June 2017
Bài viết mới
Món Ngon » Học Nấu Ăn » Món Chiên, Rán » Cách làm cơm chiên trứng, lạp xưởng thơm ngon mỗi ngày

Cách làm cơm chiên trứng, lạp xưởng thơm ngon mỗi ngày

Cách làm cơm chiên trứng cực kỳ dễ, nguyên liệu cũng đơn giản. Tuy nhiên, món ăn này lại được rất nhiều bạn trẻ ưa chuộng, đặc biệt là các bạn sinh viên. Ngonngon.info sẽ hướng dẫn các bạn làm món cơm chiên trứng theo cách khác biệt nhất. Hãy đọc bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về cách làm món ăn này nhé.

Cơm chiên trứng lấy nguyên liệu chủ đạo là cơm nguội và trứng. Giúp các bạn không lãng phí cơm ăn thừa ngày hôm qua. Không những thế, cơm chiên trứng còn là món điểm tâm sáng có đầy đủ dưỡng chất như tinh bột, protein. Giúp cho ngày làm việc của bạn tràn đầy năng lượngCách làm cơm chiên trứng, lạp xưởng thơm ngon mỗi ngày

Cách làm cơm chiên trứng

Nguyên liệu

– Cơm để nguội 4 chén, muốn cơm chiên ngon thì hạt cơm phải khô và không bị dính. 2 thanh lạp xưởng loại nhỏ, 2 quả trứng gà.

– 2 thìa cà phê dầu, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/3 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 2 tép tỏi, 1 củ hành tím, ít tiêu bột.

Cách làm

– Tỏi, hành bỏ vỏ băm nhuyễn. Trứng đánh tan, lạp xưởng thái lát hoặc thái hạt lựu vừa ăn.

– Làm nóng chảo với 2 thìa cà phê dầu ăn, cho hành, tỏi vào phi thơm, cho lạp xưởng vào đảo đều, cho tiếp trứng vào, dùng thìa lớn đảo đều để trứng tơi ra, không dính vào nhau.

– Cho cơm vào, trộn thật đều các nguyên liệu với nhau. Nêm muối, nước mắm, hạt nêm, đường lại cho vừa ăn, rắc ít tiêu bột lên và tắt bếp.

Cơm chiên trứng rất dễ làm đúng không các bạn. Nếu mọi người nghĩ đây là món ăn không có gì đặc sắc thì đó là một sai lầm lớn. Bởi vì món ăn ngon hay không, không phải do cách làm phức tạp cầu kỳ, nguyên liệu đa dạng mà có. Có khi chỉ với những thao tác đơn giản, vài loại nguyên liệu đơn giản cũng làm nên món ăn thần kỳ. Hãy khám phá khả năng sáng tạo ẩm thực của mình trong món ăn này nhé. Chúc các bạn thành công.

Xem thêm: Tự Học Nấu Ăn Ngon , Món Ngón Dễ Làm , Món Ngon Mỗi Ngày , Món Ngon Ngày Tết , Món Chay

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>